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2009/07/19

こないだのうなぎ

こないだのうなぎ
北18条の関西風うな重。竹。
松はうなぎがもっと肉厚で大きい。
土用の丑の日を先取りした。

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コメント

あー知ってルー。食べたこと無いけど。
うまいらしいねぇ。

投稿: poちゃん | 2009/07/30 01:01

うまいよ。関西風。
蒸してから焼く。
ふわふわ。
うなぎがでかくなる松がおすすめ。
竹だと量は少なくていいんだけど、ふわふわ感が松の勝利。

投稿: poちゃんへ | 2009/08/16 13:11

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